Суп сочевичний, грінки, стейк курячий, салат з сиром косичка, узвар.

Бульйон рибний , плов, салат з молодої капусти, узвар, чіабатта

Суп гречаний, крила курячі з рифленою картоплею, салат домашній, узвар, чіабатта

Холоднік, рибна котлета з молодою картоплею, салат з синьої капусти, узвар, хліб бородинський

Бульйон телячий, мисливські ковбаски з яйцем та грінками, солоний огірок, узвар, чіабатта

стейк зі свинини, обсмажений в пряних травах на гарячій дошці з гімалайської солі, подається з овочами гриль та соусами вершковий бекон і аджика
400г

соковитий стейк зі свинини на кістці обсмажений в пряних травах, на гарячій дошці з гімалайської солі, подається з овочами гриль та соусами вершковий бекон і аджика
400г

ніжне мариноване каре телятини, обсмажене в пряних травах на гарячій дошці з гімалайської солі, подається з овочами гриль та соусами вершковий бекон і аджика
450г

солянка рибна з філе судака та кальмара з додаванням сметани
330г

насичений яловичий бульйон з томленим м'ясом та томатами чері
330г

сирно-вершковий суп з мисливськими ковбасками, в запеченій хлібиці з сирно-часниковою намазкою
500г

оселедець матіас з запеченим картопляним пюре васабі та грінками
180г

капуста пелюстка, баклажан гострий, маринований ерінг , кабачок маринований ,солоний помідор
250г

три види маринованого сала з грінками, маринованим часником хріном та аджикою
300г

мус з курячого стегна, з пікантною аджикою та грінками
200г

форшмак з двох видів риби (матіас, скумбрія) прикрашений перепелиним яйцем та грінками
200г

Хрусткий салат айсберг, мікс салату, оголені томати чері та кукурудза, заправлені соусом з королівською креветкою, прикрашений сиром бергадер і лимоном
230 г

Свіжа молода капуста в поєднанні з редискою та зеленою цибулею, заправлена соняшниковою олією та лимонним соком
180 г

Хрусткий мікс салату, томати чері та маринований кабачок, заправлені вершковим соусом в поєднанні з соковитою куркою теріякі, прикрашений цибулею кріспі та перцем халапеньйо
200г

Хрустке листя айсбергу , заправлене соусом цезар, з додаванням томатів чері та перепелиних яєць, неперевершено поєднане з рваною телятиною, підсмаженими слайсами бекону та крутонами
200г

Свіжі овочі класичного грецького салату, заправлені сирним соусом з додаванням маринованої синьої цибулі, сиру фета
260г

смажені мисливські ковбаски з картоплею, солоним огірком, яйцем заправлені соусом з оселедця, поєднуються маринованою цибулею, смаженим беконом та чілі перцем
250г

свіжі листя салату в поєднанні з філе анчоуса, морською капустою, томатами чері, перепелиними яйцями заправлений соусом з оселедця
150г

свіжі овочі та мікс салату заправлені соняшниковою олією
170г

Фірмова картопля обсмажена у фритюрі, подається з вершковим соусом
200г

грильовані сезонні овочі
250г

мариновані початки кукурудзи, засмажені на грилі з сиром пармезан
200г

припущена атлантична креветка з вершково-часниковим соусом та лимоном
250г

припущена атлантична креветка в соєвому соусі з тимяном, часником та лимоном230г

110/40г

Панірований соковитий фарш з коропа обсмажений у фритюрі, подається з оголеними чері в соусі вершковий-хрін та кисло-солодким соусом
300г

Обсмажені в фритюрі три різновиди сирів: сирні кульки чеддер з перцем халапеньйо, сирні нагетси з перцем хабанеро та хрусткі кульки філадельфії
180г

Паніровані кільця кальмара обсмажені в фритюрі, подаються з соусом майонезний ким-чи
130г

Цибулеві кільця обсмажені в фритюрі, подаються з соусом майонезний ким-чи
130 г

Панірований сир чеддер обсмажений в фритюрі , подається з соусом креветка
190г

В'ялене м'ясо конини
50г

В'ялене м'ясо свинини
50г

50г

50г

Картопля обсмажена на пательні з цибулею, грибами та беконом
270г

тушкована білокачанна капуста з копченим реберцем свинини та чорносливом в червоному вині
400г

ніжне філе судака в клярі обсмажене на пательні в поєднанні з кисло-солодким соусом
250г

Копчене свиняче реберце запечене під соусом ВВQ в поєднанні з солоним огірком
400г

куряче стегно обсмажене до хрусткої скоринки в поєднанні з міксом салату та соусом блек-пепер
200г

філе коропа обсмажене до хрусткої скоринки в поєднанні з міксом салату та соусом тонкацу
250г

запечена в печі кров'янка обсмажена на пательні з додаванням цибулі та печериць
250г

соковите філе судака в кальмарі, обсмажене до хрусткої скоринки з соусом тонкацу220г

Хрустка цибулево–грибна булка, обсмажене на грилі соковите куряче стегно, свіжий салат айсберг, солоний огірок, цибуля та сирна ванна
400 г

хрустка цибулево –грибна булка в поєднанні з томленою рваною телятиною свіжим салатом айсберг , солоним огірком ,соусом BBQ та сирною ванною
300/100г

хрустка цибулево –грибна булка з соковитою рибною котлетою обсмаженою на грилі свіжим салатом айсберг ,морською капустою та сирною ванною
300/100г

Кров'янка на бородинському хлібі в поєднанні з соусом вершковий хрін, яйцем, свіжим салатом айсберг та перцем чілі
350г

Соковите куряче стегно обсмажене в спеціях, подається з маринованою цибулею та соусом цибулевий-бекон
250 г

Свинячий ошийок в спеціях обсмажений у хоспері, подається з маринованою цибулею та аджикою
235 г

Баликова частина коропа, обсмажена на грилі в поєднанні з маринованим кабачком , свіжою зеленою цибулею, лимоном та соусом майонезний ким-чи
250г

Мариноване філе телятини та свинячий ошийок, приготовані методом су-від при низьких температурах, подається з овочами гриль та соусом вершковий хрін
350г

Курячі крильця су-від обсмажені на грилі в соусі гострий теріякі
300г

томлений телячий стейк на кістці, в пряних травах з овочами гриль та соусом блек-пепер
за 100г

ніжні реберця свинини, марновані в пряному соусі та обсмажені до хрусткої скоринки
300г

ніжні яловичі реберця мариновані в пряному соусі та обсмажені на грилі до хрусткої скоринки
300г

соковите куряче стегно обсмажене на грилі з овочами та соусом мартіні
180г

ніжні телячі медальйони обсмажені на грилі під соусом мартіні
230г

ніжна грильована барабуля з обсмаженими лимонами
170г

Шашлик курячий, шашлик зі свинини, чалагач, медальйони з телятини. Подається зі смаженою кукурудзою, маринованою цибулею, соусами мартіні та аджика
1100 г

Ошийок копчений, буженина зі свинини, кров`янка, два різновиди ковбаси, брецель, соуси гірчиця та хрін
700 г

Томлені в часниково-сливовому соусі два види креветок, кільця кальмара, курячі крильця, шупальці кальмара та кукурудза
1200 г

(судак фрі, два види сирних нагетси, цибулеві кільця, кільця кальмара, крильця фрі в поєднанні з соусами BBQ , часниковий та кім-чи)
1100г

свиняча голяшка, відварена в пряних травах та запечена на високій температурі під соусом мастардо, з бігосом та солоним огірком
1500г

чотири види в'яленого м'яса та мариновані свинячі вуха
250г

Бородинський

Чіабатта біла

Поєднання ванільного та шоколадного тіста, декорований глазурованим гурме на молочному шоколаді та з додаванням фундука
110г

класичний наполеон на пиві
150г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г