Скумбрія "Oskar" запечена під сиром

Скумбрія (ціла риба, зачищена від кісток хребта), маринована в соєвому соусі. Помідор, цибуля, часник, соус медово-гірчичний, запікається під сиром Сулугуні з додаванням томленого вершкового масла. Подається з лимоном та салатом: лист салату Лола, морква по-корейськи, заправляється соусом Гор (кінза, часник, кунжут, соевий соус, устричний соус, чілі, імбир, олія)
Вага - 300г