Булочна - Припортова 34/2
Піца
Баварія
На основі томатного соусу з додаванням сиру моцарела, мисливських ковбасок, сиру чеддер, болгарського перцю та орегано.
М'ясна з сулугуні
На основі вершків з додаванням мисливських ковбасок ,бекону, курячого філе, сирів сулугуні та моцарела.
Американська з картоплею фрі
На основі томатного соусу з додаванням картоплі фрі, фаршу Болоньєзе, сиру моцарела та кунжутного соусу власного виробництва.
Афіна
На основі вершків з додаванням копченого курячого філе, помідора, сиру фета, сиру моцарела, салату айсберг, зеленої цибулі та прованських трав.
Баварська
На основі томатного соусу з додаванням мисливських ковбасок, маринованої цибулі, сиру моцарела та діжонської гірчиці.
Вегетаріанська з броколі
На основі томатного соусу з додаванням грибів, болгарського перцю, бобів едамаме, помідорів черрі, сиру моцарела, часнику та спеції базиліку.
Верона
На основі вершків з додаванням бекону, печериць, сиру моцарела, часникового соусу та прованських трав.
Вершкова з куркою та грибами
На основі вершків з додаванням курячого філе, печериць та сиру моцарела.
Гавайська
На основі томатного соусу з додаванням курячого філе, сиру моцарела, кукурудзи консервованої та консервованого ананасу.
Грецька
На основі вершків з додаванням тунця, сиру фета, маслин, сиру моцарела та часникового соусу.
Грибна з опеньками
На основі вершків з додаванням маринованих опеньок, печериць, руколи, крем-сиру, сиру моцарела та сиру пармезан.
Домашня
На основі томатного соусу з додаванням маринованої цибулі, шинки, сиру моцарела та болгарського червоного перцю.
Капричоза
На основі томатного соусу з додаванням шинки, печериць, помідорів черрі, маслин, руколи, сиру пармезан та сиру моцарела.
Карбонара
На основі вершків з додаванням шинки, печериць, сиру моцарела, жовтка та сиру пармезан.
Кебаб
На основі вершків з додаванням курячого філе, болгарського перцю, квашених огірків, маринованої цибулі, сиру моцарела та медово-гірчичного соусу.
Філадельфія
На основі вершків з додаванням шматочків лосося, помідорів черрі, крем-сиру, сиру моцарела, руколи та сушеного базиліку.
Козацька
На основі вершків з додаванням курячого філе, бекону, сиру моцарела, болгарського перцю, маринованих огірків та петрушки.
Кремоза
На основі вершків з додаванням шинки, крем-сиру, помідорів черрі, сиру моцарела та часникового соусу.
Маргарита
На основі томатного соусу з додаванням помідорів черрі, сиру моцарела та спеції базиліку.
Мексиканська гостра
На основі томатного соусу з додаванням гострої ковбаси, сиру моцарела, помідорів черрі, перцю чілі та консервованої кукурудзи.
М'ясна з беконом
На основі томатного соусу з додаванням бекону, шинки, салямі, курячого філе, сиру моцарела та діжонської гірчиці.
Ніжна з беконом
На основі вершків з додаванням бекону, консервованої кукурудзи, крем-сиру, сиру моцарела та сиру пармезан.
Фермерська
На основі томатного соусу з додаванням маринованого курячого фаршу, сиру моцарела, печериць, помідорів черрі, сиру сулугуні та петрушки.
Гурман
На основі томатного соусу з додаванням бекону, ковбаси салямі, курячого філе, сиру моцарела, печериць, помідорів, сиру чеддер та петрушки.
Салямі
На основі томатного соусу з додаванням салямі, печериць, сиру моцарела та сушеного базиліку.
Селянська
На основі томатного соусу з додаванням курячого філе, шинки, печериць, маринованих огірків, сиру моцарела та петрушки.
Тайська
На основі солодкого чілі з додаванням курячого філе, бекону, ананасу, гострого чілі, сиру моцарела, насіння кунжуту та зеленої цибулі.
Тропічна
На основі вершків з додаванням копченого курячого філе, консервованої кукурудзи, консервованого ананасу та сиру моцарела.
Цезар
На основі вершків з додаванням курячого філе, бекону, помідорів черрі, салату айсберг, сиру пармезан та соусу Цезар власного виробництва.
Халк (гостра)
На основі томатного соусу з додаванням ковбаси пепероні, курячого філе, перцю халапеньо, айсбергу, сиру моцарела та часникового соусу.
Чотири сири
На основі вершків з додаванням сиру моцарела,сиру горгондзола, сиру моцарела кулька та сиру пармезан.
Чотири сири з медом
На основі вершків з додаванням сиру моцарела, сиру горгонзола, сиру моцарела кулька, сиру пармезан, меду, винограду та арахісу.
Міні-піца сирна
На основі вершкового сирного соусу з додаванням сиру горгонзола та сиру моцарела кулька.
Міні-піца із соусом Чеддер
На основі соусу чеддер з додаванням курячого філе, сиру моцарела, печериць та помідорів.
Кальцоне з куркою, шинкою та беконом
Закрита піца на основі томатного соусу з додаванням курячого філе, шинки та бекону.
Кальцоне з шинкою та грибами
Закрита піца на основі томатного соусу з додаванням шинки та печериць.
Бургери
Булка-бургер
Булочка бріош, соковита куряча котлета, подвійний сир чеддер, маринований огірок, листя салату, помідор, маринована цибуля, фірмовий соус. Подаємо з картоплею по-селянськи та соусом сацебелі.
Основні страви
Куряче філе з рисовою локшиною
Ніжне куряче філе, запечене в пряних травах і маринаді, подаємо з обсмаженим перцем у соусі теріякі та рисовою локшиною. Доповнюємо кунжутом і свіжим шпинатом.
Курячий шніцель з картопляним пюре
Підсмажене куряче філе в паніровці з вершково-ніжним картопляним пюре та грибним соусом.
Рис з куркою та овочами
Рис із курячим філе в хрусткій темпурі, болгарським перцем і морквою. Приправляємо паприкою та чорним перцем, заправляємо соусом чілі й посипаємо кунжутом.
Стейк зі свинини та грибним соусом
Соковитий смажений стейк зі свинини в поєднанні з ніжним картопляним пюре та грибним соусом із печериць.
Чебуреки
Чебурек з м'ясом
Хрустке золотисте тісто із соковитою начинкою з добірного курячого фаршу та ароматних спецій. Смажений до апетитної скоринки.
Чебурек Чотири сири
Хрустке золотисте тісто з ніжною начинкою з чотирьох видів сиру, що створюють насичений вершковий смак і тягучу сирну текстуру.
Чебурек з фетою та шпинатом
Хрустке золотисте тісто, ніжна фета та соковитий шпинат. Легка начинка з яскравим вершковим смаком.
Сніданки
Англійський сніданок
Сніданок з двох яєць та бекону, підсмажених мисливських ковбасок, печериць, хрусткої картопельки по-селянськи, ніжної квасолі в томатному соусі та підсмаженими томатами. Подається з грильованою булочкою власного виробництва.
Український сніданок
Смажені яйця, домашні грильовані курячі ковбаски, сало-паста з часником та картопля по-селянськи. Подається з мікс-салатом (солоний огірок,рукола, помідори черрі та синя маринована цибулька), тостами з чорного хліба та діжонською гірчицею.
Італійський сніданок
Хрустка фокача з соусом песто та ніжним хамоном, картоплею фрі, вершковим скремблом та капрезе.
Американський сніданок
Американський сніданок зі скремблом, соковитими сосисками, ніжним сирним соусом та свіжим міксом салату.
Сніданок з мортаделлою
Ніжна італійська мортаделла, хрусткий тост власного виробництва, вершковий скрембл, сир та мікс салату зі свіжих овочів.
Бенедикт з лососем
Сніданок на підсмаженому бріош із ніжним лососем, припущеним шпинатом та яйцем пашот, доповнюється кремовим голландським соусом, що надає насичений вершковий смак.
Бенедикт з мортаделлою
Яйце пашот, підсмажений бріош разом із тонкими слайсами ароматної мортаделли, припущеним шпинатом, кремовою страчателою та соусом.
Крок-Месьє
Тостовий хлібчик власного виробництва із соусом Цезар, шинкою, помідорами, сиром чеддер та руколою. Поливається сирно-вершковим соусом.
Шакшука
Сніданок з двох яєць, підсмажених в соусі з помідорів, болгарського перцю, цибулі та часнику.
Оладки з кабачка
Ніжні оладки з кабачка з хрусткою скоринкою та соковитою серединкою, подаємо зі страчателлою.
Панкейки з вишнею та кокосом
Повітряні панкейки щедро политі ароматним вишневим соусом з легкою кислинкою. Додаємо кокосову стружку, яка дарує ніжний акцент.
Класичні сирники
Домашній творог, обсмажений до золотистої скоринки, з додаванням малинового джему та сметани. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями.
Сирники "Кокосова насолода"
Домашній творог, обсмажений до золотистої скоринки, з додаванням кокосових вершків та згущеного молока. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями.
Боул з куркою
Рис, соковита курка, ніжне авокадо, кукурудза, горіх кеш'ю, свіжий огірок, листя шпинату. Подається з кунжутним та соєвим соусами.
Паста, Локшина
Паста з куркою та грибами
Паста на основі вершкового соусу з додаванням ніжного курячого філе, печериць та сиру пармезан.
Пенне Кватро Формаджи
Паста пенне у ніжному вершковому соусі з додаванням чотирьох видів сиру: пармезан, дорблю, моцарела та пекоріно.
Пенне з куркою та грибами
Паста пенне у ніжному вершковому соусі з додаванням курячого філе, печериць, помідорів та сиру пармезан.
Паста Том Ям
Паста Том Ям в кисло-гострому соусі з додаванням лосося, мідій та сиру пармезан.
Салати
Салат Цезар
Мікс зелені , помідори черрі, соковите куряче філе, сир пармезан, перепелині яйця. Заправляємо соусом Цезар власного виробництва.
Салат Грецький
Мікс зелені, помідори, огірок, болгарський перець, сир фета, маслини. Заправляємо оливковою олією.
Салат зелений з креветками
Креветка в соусі теріякі, свіжа груша, молода рукола. Заправляємо соусом з оливкової олії та соєвим соусом. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями.
Перші страви
Борщ
Червоний борщ на основі насиченого свиного бульйону з червоно-рубіновим кольором, який надає буряк. Подається зі свіжою зеленню, сметаною, меленим салом та пампушками власного виробництва.
Крем-суп сирний
Крем-суп на основі овочевого бульйону з додаванням вершків і двох видів сиру: пармезан та чеддер. Прикрашаємо паличками грісіні та пармезановим чіпсом.
Бульйон курячий з лапшою та яйцем
Наваристий бульйон із домашньої курки, запечених овочів, локшини, моркви та перепелиних яєць. Подається з хлібом власного виробництва.
Крем-суп із сочевиці
Крем-суп на основі овочевого бульйону з червоної сочевиці з додаванням печериць та кріспі бекону. Прикрашаємо паличками грісіні та мікрозеленню.
Гарячі закуски
Нагетси
Шматочки курячого філе в паніровці обсмажені до хрусткої скоринки. Подається з кунжутним соусом власного виробництва.
Нагетси з картоплею фрі
Соковиті шматочки курячого філе в паніровці з хрусткою картоплею фрі. Подається з кунжутним соусом власного виробництва.
Дітям
Дитячий омлет
Дитячий скрембл зі свіжими овочами. Подаємо з цільнозерновим хлібом власного виробництва.
Дитячий бульйон з крутонами
Наваристий бульйон з курячими фрикадельками, морквою та макаронами. Подається із зеленню та крутонами.
Дитячі макарони з котлетками на пару
Макарони, котлетки з курячого фаршу, вершковий соус власного виробництва та свіжі овочі. Котлетки готуються на пару.
Дитячий бургер з картопляними крокетами
Бургер з курячою котлетою, чеддером, свіжими овочами, листом салату та бургерним соусом. Подаємо з картопляними крокетами та кетчупом.
Млинці
Млинці з творогом та меренгою
Ніжні млинці з сирною начинкою та солодкою меренгою, доповнені горіхами кеш'ю. Поливаються апельсиновим сиропом.
Млинці шоколадні з вишнею та сиром
Ніжні шоколадні млинці з сирною начинкою, соковитими вишнями та вершковим кремом. Посипаємо горіхами кеш'ю та цукровою пудрою.
Десерти
Медівник з вишнею
На основі медових коржів із додаванням сметанно-вершкового крему та вишневого конфі.
Естерхайзі
На основі коржів з білка з додаванням заварного масляного крему, волоського горіху та абрикосового наповнювача.
Захер
На основі шоколадного бісквіту з додаванням абрикосового наповнювача та шоколадної глазурі.
Карамельний лате
На основі шоколадного бісквіту та кавового мусу з додаванням волоського горіху, солоної карамелі та шоколадної глазурі.
Сметанний з вишнею
На основі шоколадного бісквіту та сметанного мусу з додаванням шоколадної глазурі та вишні.
Снікерс
На основі шоколадного бісквіту з додаванням згущеного молока, солоної карамелі та арахісу.
Шоколадний з вишнею
На основі шоколадного бісквіту з додаванням шоколадного крему та вишневого конфі.
Пташине молоко
На основі шоколадного бісквіту та вершково-білкового мусу з додаванням шоколадної глазурі.
Три шоколади з полуницею
На основі шоколадного бісквіту та шоколадного мусу з додаванням полуничного пюре.
Чізкейк холодний з полуницею
На основі пісочного сабле та вершкового мусу з додаванням полуничного желе та полуниці.
Чізкейк Баскський з малиною
На основі крем-сиру з додаванням малинового конфі та свіжої малини.
Тарт Шоколадно-горіховий
На основі пісочного тіста з додаванням ніжного ганашу, хрусткого штройзелю, солоної карамелі та арахісу.
Тарт Фісташка-малина
На основі пісочного тіста з додаванням фісташкового та малинового наповнювачів.
Тарт із сезонними ягодами
На основі пісочного тіста з додаванням заварного крему та сезонних ягід.
Десерт Малина
На основі вершково-шоколадного мусу з додаванням малинового пюре та шоколадної глазурі.
Десерт Лимон
На основі лимонного мусу з додаванням лимонного наповнювача та шоколадної глазурі.
Десерт Лохина
На основі бісквіту та вершково-шоколадного мусу з додаванням конфі лохини та школадної глазурі.
Десерт Кокос
На основі вершково-шоколадного мусу з додаванням кокосової стружки, шматочків манго та шоколадної глазурі.
Десерт Тирамісу
На основі вершково-сирного мусу та печива савоярді з додаванням кави, невеликої кількості коньяку та шоколадної глазурі.
Меренговий рулет із сезонними ягодами
На основі ніжної меренги з додаванням крем-чізу та сезонних ягід.
Панакота манго-маракуйя
На основі ніжної вершкової панакоти з додаванням пюре манго-маракуї.
Крем-брюле
На основі ніжного ванільно-вершкового крему з додаванням тонкого шару карамелізованого цукру.
Три молока
На основі просоченого вершковим соусом бісквіту з додаванням вареного згущеного молока, незбираного молока та вершків.
Макарон Карамель-арахіс
На основі мигдалевих кришечок і білого ганашу з додаванням солоної карамелі та арахісу.
Макарон Смородина
На основі мигдалевих кришечок і білого ганашу з додаванням смородинового конфі.
Макарон Шоколад-вишня
На основі мигдалевих кришечок і чорного ганашу з додаванням вишневого конфі.
Макарон Тирамісу
На основі мигдалевих кришечок і білого ганашу з додаванням кави та какао.
Макарон Фісташка-малина
На основі мигдалевих кришечок і білого ганашу з додаванням фісташкової пасти та малинового конфі.
Еклер класичний
На основі заварного тіста з додаванням заварного крему та шоколадної глазурі.
Тістечко Картопля
На основі бісквіту, просоченого кремом зі згущеного молока та вершкового масла.
Сирок Ванільний
На основі крем-сиру та кисломолочного сиру з додаванням шоколадної глазурі.
Кейк-попс абрикосовий
На основі бісквіту з додаванням какао, вареного згущеного молока, волоського горіху, абрикосового наповнювача та цукрової посипки.
Напої
Круасани
Круасан Цезар
Круасан з листкового тіста з додаванням бекону, листя салату, помідорів, сиру пармезан та соусу Цезар власного виробництва.
Круасан з шинкою
Круасан з листкового тіста з додаванням шинки, сиру чеддер та кунжутного соусу власного виробництва.
Випічка
Булка з шинкою та куркою
На основі солоного тіста з додаванням копченої шинки, курячого філе, кетчупу та майонезу.
Пиріжок з м'ясом
На основі солоного тіста з додаванням маринованого запеченого курячого філе, цибулі та майонезу.
Чізбургер з картоплею фрі та курячою котлетою
На основі солоного тіста з додаванням курячої котлети, картоплі фрі, маринованих огірків, сиру моцарела та соусу сацебелі.
Пиріжок з куркою та грибами
На основі солоного тіста з додаванням курячого філе, печериць, маринованих огірків та сиру моцарела.
Пиріжок з капустою
На основі солоного тіста з додаванням тушкованої капусти та грибів власного виробництва.
Плетінка з картоплею та копченостями
На основі солоного тіста з додаванням вареної картоплі та копченостей.
Снек Баварський
На основі солоного тіста з додаванням баварських ковбасок, майонезу та кетчупу.
Шинка в тісті з соусом та сиром
На основі солоного тіста з додаванням шинки, сиру моцарела, майонезу та кетчупу.
Пиріг Жульєн (шматочок)
На основі солоного тіста з додаванням курячого філе, печериць, смаженої цибулі, сметани та майонезу.
Булочка Асорті
На основі здобного тіста з додаванням смородинового наповнювача, кисломолочного ванільного сиру та макової начинки.
Булочка з горіховим кремом та мигдалевим кракелюром
На основі здобного тіста з додаванням горіхового крему та мигдалевого кракелюру.
Кільце з горіховим штрейзелем
На основі здобного тіста з додаванням горіхового штрейзелю.
Ватрушка зі смородиною
На основі здобного тіста з додаванням кисломолочного сиру та смородинового наповнювачу.
Ватрушка з малиною
На основі здобного тіста з додаванням кисломолочного сиру та малинового наповнювачу.
Плетінка з маком та волоським горіхом
На основі здобного тіста з додаванням макової начинки та волоського горіху.
Сінабон з вишнею
На основі здобного тіста з додаванням вишневого наповнювачу та крем-сирної глазурі.
Сінабон із солоною карамеллю
На основі здобного тіста з додаванням солоно-карамельного наповнювачу та крем-сирної глазурі.
Сінабон з фісташковим кремом
На основі здобного тіста з додаванням вершково-фісташкового крему та горіхів фісташки.
Сінабон шоколадний
На основі здобного тіста з додаванням шоколадного наповнювачу, волоського горіху, шоколадних дропсів та крем-сирної глазурі.
Мафін з фісташковою пастою
На основі ванільного тіста з додаванням фісташкового наповнювачу.
Мафін шоколадний з бананом
На основі шоколадного тіста з додаванням бананового наповнювачу.
Вафельна трубочка із солоною карамеллю
На основі вафельного тіста з додаванням солоно-карамельного наповнювачу.
Вафельна трубочка зі згущеним молоком
На основі вафельного тіста з додаванням згущеного молока.
Ласуни з повидлом
На основі пісочного тіста з додаванням яблуневого повидла та цукрової пудри.
Ласуни зі смородиною
На основі пісочного тіста з додаванням смородинового наповнювачу та цукрової пудри.
Печиво "До кави" з абрикосою
На основі пісочного тіста з додаванням абрикосового наповнювачу та цукру.
Печиво "До кави" з вишнею
На основі пісочного тіста з додаванням вишневого наповнювачу та цукру.
Печиво Кантучіні
На основі бісквітного тіста з додаванням волоського горіху, в'яленої вишні та насіння соняшника.
Печиво Кунжутне
На основі пісочного тіста з додаванням кунжутної пасти та насіння кунжуту.
Печиво Нутелла з бананом
На основі нутеллового тіста з додаванням бананового наповнювачу.
Кіш з беконом та сиром
На основі пісочного тіста з додаванням бекону, печериць, броколі, сиру моцарела та вершково-яєчної заливки.
Кіш з лососем та фетою
На основі пісочного тіста з додаванням лосося, сиру фета, шпинату та вершково-яєчної заливки.
Кіш з куркою та грибами
На основі пісочного тіста з додаванням курячого філе, печериць, сиру моцарела та вершково-яєчної заливки.
Багет гречаний
На основі тіста з гречано-пшеничного борошна з додаванням закваски та льону.
Хліб Норд-Лендер
На основі тіста з житньо-пшеничного борошна з додаванням рідкого солоду, закваски та насіння соняшника.
Хліб Цільнозерновий з кунжутом
На основі тіста з цільнозерново-пшеничного борошна з додаванням закваски, льону та насіння кунжуту.
Грісіні з сиром
На основі тіста з пшеничного борошна з додаванням сиру та прованських трав.
Хрустики солоні
На основі тіста з пшеничного борошна з додаванням прованських трав та насіння кунжуту.
Львівський сирник
На основі кисломолочного сиру з додаванням родзинок та шоколадної глазурі.
Сирник "Жіночий каприз"
На основі кисломолочного сиру з додаванням макової начинки та шоколадної крихти.
