Глазуння, німецький бекон, молодий горошок з соусом Шампань, або квалося в томаті , томати гриль, ковбаски на грилі, картошка конфі, кетчуп та цільнозерновий хліб.
Тост с тигровими креветками та соусом чедер
foodwiners
357
грн.
Сирники
foodwiners
235
грн.
Глазуння з хамоном
foodwiners
150
грн.
Глазуння , Хамон, томат черрі, зерновий хліб.
Авокадо тост
foodwiners
263
грн.
Сніданок зелений тост
305
грн.
Мікс салату з огірком, заправлений соусом пескадо, тост з солодового тартіну, сир страчатела, авокадо, мікс насіння.
Скрембл з беконом
230
грн.
Ніжний скрембл, смажений бекон, салат ромен, томат черрі та пармезан.
Рублений свіжий лосось та обсмажений вугор з додаванням авакадо, синьої цибулі, кінзи та томатів чері, заправлених фірмовим соусом
Асорті мʼясних делікатесів
foodwiners
510
грн.
250 г
Сет сирний
foodwiners
460
грн.
Сир камамберт, пармезан, сир Гудбрандсдален, сир з волоським горіхом, грісіні, фундук, мигдаль, грінка з трюфельним крем-сиром, вʼялені томати, трюфельний мед.
Карпачо з лосося
foodwiners
325
грн.
Тонко нарізаний лосось, соус шису, рукола та пармезан
Карпачо з яловичини
foodwiners
274
грн.
Тоненькі слайси ніжної телятини, заправлені соусом спайсі з пармезановою еспумою, посипані сиром пармезан та мікрозеленню
Вітело тонато
foodwiners
302
грн.
Тоненькі слайси смаженого соковитого ростбіфу, заправлені соусом Вітелло тонато, з додаванням каперсів та цибулі кріспі
Тоом така такі
foodwiners
272
грн.
Три види томатів, приправлені авторською заправкою з додаванням трюфельного крем-сиру та зеленої олії, посипані фісташками
Тартар з тунця
foodwiners
375
грн.
Заправлений, рублений тунець подається з салатом чука, огіроком , горіховим соусом та лаймом
Брускета з хамоном та овочевим соте
foodwiners
150
грн.
Підсмажені скибочки гречаного багету з крем сиром, руколою, хамоном, та печеними овочами (баклажаном і перцем)
Брускета з лососем
foodwiners
245
грн.
Підсмажені скибочки зернового хліба з крем сиром та песто, з руколою, лососем та сиром камамберт
Паштет з курячої печінки
foodwiners
220
грн.
Неймовірно ніжний паштет з курячої печінки, з додаванням вершкового масла, меду та вишуканих спецій, посипаний кедровими горішками, подається з яблучним чатні та грінками
Тартар з яловичини з картоплею фрі
foodwiners
300
грн.
Рублена телятина з додаванням синьої цибулі, корнішонів, гірчиці, заправлена олією з ароматом копченої паприки, подається з картоплею фрі та грінками
Гуакамоле з йогуртом
foodwiners
210
грн.
М'яте авокадо з додаванням томатів чері, цибулі, зелені, оливкової олії, подається з чіпсами з лаваша та грецьким йогуртом.
Булочка бріош власної випічки, смажене куряче стегно, сир моцарела, томати, мариновані огірки, соус світ чілі, подається з кетчупом та картоплею фрі
Фірмовий бургер Foodwiner's
foodwiners
340
грн.
Булочка бріош власної випічки, котлета з мармурової телятини, сир камамбер, трюфельний крем-сир, мариновані огірки, цибулевий мармелад, подається з кетчупом та картоплею фрі
Котлета з креветки з додаванням базилікового масла, подаєтьс яз картопляним пюре з додаванням норі та боніто, поливається соусом "том ям" та грибним
Котлета по київські
foodwiners
330
грн.
Запаніроване в сухарях куряче філе з загорнутим у нього шматочком масла бен-нуазет, з додаванням трюфельної пасти, подається з стручковою квасолею, грибом муер та моркв’яним кремом