Олів'є з лососем слабої солі

Салат «Цезар» - з лососем слабої солі

Салат з слабосоленим лососем, хрусткими листями ромену, перепелиними яйцями та свіжими томатами. Посипається пармезаном та грінками. Заправляється соусом Цезар

Салат із свіжих овочів з червоною цибулею та олією

Олів'є з тигровою креветкою

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майонезом.

Рукола з тигровими креветками, томатами чері та пармезаном

Обсмажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок викладаються на листя руколи, з томатами чері та авокадо. Заправляється соусом діжон, на основі соняшникової олії, гірчиці та цукрової пудри. При подачі посипається пармезаном