Карпачо з телятини з трюфельним соусом
220 г
Ніжне філе телятини, тонко нарізане і подане з вишуканим трюфельним соусом та пармезаном та руколою
473 ₴
Страва з меню Faro del Porto, доставка по Черкасах. Вартість доставки залежить від адреси й показується в кошику.
Схожі страви
Антипасти
Асорті сирів і м’ясних делікатесів у сучасній середземноморській подачі. На дошці подані сир із трюфелем, дорблю та ніжний камамбер. До них додаються оливки, в’ялений інжир, виноград і горіхи кеш’ю. М’ясна частина включає салямі «Венеція», хамон і пряну ш
Карпачо з лосося
Тонко нарізаний свіжий лосось подається з ніжним вершковим сиром Філадельфія та хрусткими грінками з чіабати. Заправлений соусом дрейсінгом та доповнений скибочкою лайма.
Рибна колекція
Асортимент рибних делікатесів: ніжний слабосолений лосось, соковитий тунець, корисний палтус, солодкуватий кальмар та ароматна скумбрія.
Оселедець власного посолу
Свіжий оселедець, маринований за особливим рецептом, подається з пікантною синьою цибулею та ніжними картопляними крокетами.
