Ніжна куряча печінка томлена з овочами з додаванням вершкового масла та цибулі Кріспі 170гр
Сирна тарілка
300
грн.
Добавить в корзину
Сир Амстердам, Пармезан, Гудбрансдален, трюфельний сир, мед з пластівцями Чілі, ягода сезонна, горіх кашью 300гр
Хамон
250
грн.
Добавить в корзину
150гр
Хумус з курячим стегном
155
грн.
Добавить в корзину
Ізраїльська класика, з додаванням курячого стегна з мангалу в поеднанні із салатом з печених овочів та хрустких листя шпинату,заправлено йеменською гірчицею та соусом тахіні
Складається з моркви, цибулі, буряка, картоплі, капусти, томатної пасти та мʼяса яловичини. Подається з намазкою з домашнього сала та часнику, зеленою та синьою цибулею, сметаною та 3 шматочками чорного грильованого хліба. 450г
Суп По—Кавказькі
149
грн.
Добавить в корзину
Насичений бульон з телятини,картопля,томати,нут та зелень
350г
Наваристий бульон з домашньої локшини та рваної телятини
135
грн.
Добавить в корзину
Наваристий бульон з телячої та курячої кістки, домашня локшина та томлена телятина з яйцем шпинатом та кінзою
300г
Окрошка
155
грн.
Добавить в корзину
Огірок, редиска, картопля, куряче яйце, відварна телятина. Зроблена на основі сироватки, сметани, майонезу та гірчиці. Прикрашається зеленою цибулею та кропом. 410г